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경산시어린이·사회복지급식관리지원센터, 아동복지시설 조리종사자 온라인 교육
최승호 기자
입력 2024.07.04 10:38
수정 2024.07.04 10:38
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경산시어린이·사회복지급식관리지원센터(센터장 이경아, 이하 경산시 센터)가 관내 106개 어린이집, 유치원, 아동복지시설 조리종사자 139명을 대상으로 온라인 교육을 실시했다.
이번 교육은 △24년 변경된 위생·안전 관리기준안내 △냠냠! 꿀꺽! 잘 먹이기 비법을 주제로 진행되었으며 센터 팀장이 24년 변경된 급식소 위생·안전 관리기준 교육과 바른식습관연구소 김아람 대표가 ‘냠냠! 꿀꺽! 잘 먹이기 비법’이라는 주제로 연령별 영양관리를 중심으로 강의했다.
이경아 센터장은 “연령별 영양관리 방법과 나트륨, 당을 줄인 조리법 안내로 어린이들의 건강한 식생활 개선에 많은 도움이 될 수 있도록 영양 급식 제공에 다양한 프로그램과 관리로 힘쓰겠다”고 말했다.
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